2010年10月2日(土)放送深大寺

カフェ。
緑豊かな深大寺の景色を生かす、大きな窓を設えたお店。地元生まれの店主・内田雅子さんが40年前に開きました。内田さんがこだわるのは水。子どもの頃に食べた味を伝えたいと、お店では全て深井戸の地下水を使います。この水で煮込めば「おしるこ」の小豆もふっくら。井戸水でなければ出せない懐かしい美味しさです。

※掲載している情報は、放送時点のものです。