2010年10月23日(土)放送横浜青葉台
22位 一鶴
骨付鳥の専門店。
こちらは香川県丸亀市に本店を持つ、骨付鳥の元祖といわれるお店。関東では横浜駅西口と青葉台にしかありません。骨付鳥とはスパイスで味付けしたモモ肉を鳥の旨味が溶け込んだ油で焼き上げ、さらに、その油でパリッと香ばしく仕上げたもの。「おやどり」は歯応えがあり通好みの味。初めての方に人気の「ひなどり」は肉が柔らかくお子様にも食べやすいと評判です。
※掲載している情報は、放送時点のものです。
検索
-
放送年月から探す
-
地域から探す
-
ジャンル

