2010年11月13日(土)放送雑司が谷
17位 鳥常
評判の焼き鳥屋。
元は安政年間(1854~1859年)に創業した鶏肉問屋でした。それだけに、蔵王香鶏など厳選した肉を使用した塩焼きが人気です。シメのメニューも充実しており、秘伝のタレに漬けたモモ肉を香りよく焼き上げて丼にした「鳥丼」がオススメ。少し甘めで濃厚な味わいです。
※日祝定休
※掲載している情報は、放送時点のものです。
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評判の焼き鳥屋。
元は安政年間(1854~1859年)に創業した鶏肉問屋でした。それだけに、蔵王香鶏など厳選した肉を使用した塩焼きが人気です。シメのメニューも充実しており、秘伝のタレに漬けたモモ肉を香りよく焼き上げて丼にした「鳥丼」がオススメ。少し甘めで濃厚な味わいです。
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