2010年11月27日(土)放送通のハワイ・オアフ

カイムキにあるベトナム料理店。
ヘルシー志向が高まるにつれ、野菜を多く使うベトナム料理が大人気。中でも、ロコの間ではランチに「フォー」を食べるのはもはや定番です。また、春巻きもロコに好評ですが英語で「SPRING ROLL」といえば“揚げ春巻き”のこと。そして、“生春巻き”は「SUMMER ROLL」と呼ばれています。その爽やかな呼び名はこちらが発祥と言われています。

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