2011年4月16日(土)放送横浜 綱島

お惣菜屋。
昭和9年の創業以来、街で愛されています。変わらず人気なのは羽釜で作るキンピラや煮豆。2代目ご主人・海野富治さんが味を守る「うずら豆」はほっこりと優しい甘さに仕上がっています。そして、新しさとオリジナリティを追求して生まれたのが「春のコロッケ(販売は2011/4/30まで)」。じゃがいも、たけのこ、たらの芽を合わせた旬の味。このコロッケがお店に出ると、街の人は春の到来を感じるのです。
※日曜定休(2011/4/17は特別営業)

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