2011年4月23日(土)放送南房総

旬の魚の身を味噌などとあえて叩く「なめろう」は房総の味。南房総市では「南房総なめろう研究会」に参加する地元の38店舗で、独自のなめろうを提供しています。
今回は、「房州らーめん」の『なめろうらーめん(1日限定10食)』と「オドーリ・キッチン」の『ハーブが香る なめろう』をご紹介します。

※掲載している情報は、放送時点のものです。