2011年4月23日(土)放送南房総

特産品。
伝統工芸士に認定される宇山正男さんは、房州うちわ作りの全工程を1人でこなすうちわ職人です。房州うちわの特徴でもあり、最も神経を使うのが「割竹(さきだけ)」と呼ばれる作業。地元でとれる1本の竹を64等分に割り、それを広げながらうちわの形に仕上げていくのです。

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