2011年4月23日(土)放送南房総
14位 ぴーまん
クジラ料理の専門店。
昭和59年のオープン以来、県外からのお客さんも訪れます。このあたりで捕れるツチクジラは火を通しても硬くなりにくいのが特徴。「くじらの唐揚げ」は驚くほどジューシーです。ネギ、ショウガ、味噌などと叩いた南房総らしいメニュー「くじらのなめろう」は、程よい甘味が口の中に広がります。
※掲載している情報は、放送時点のものです。
検索
-
放送年月から探す
-
地域から探す
-
ジャンル
クジラ料理の専門店。
昭和59年のオープン以来、県外からのお客さんも訪れます。このあたりで捕れるツチクジラは火を通しても硬くなりにくいのが特徴。「くじらの唐揚げ」は驚くほどジューシーです。ネギ、ショウガ、味噌などと叩いた南房総らしいメニュー「くじらのなめろう」は、程よい甘味が口の中に広がります。
※掲載している情報は、放送時点のものです。