2011年4月23日(土)放送南房総
17位 じろえむ
養鶏農家が営む食事処。
築300年あまりの母屋で田舎料理を満喫できます。料理に使う野菜は14代目当主が目の前にある畑で収穫。体に優しい無農薬・有機栽培です。御年86歳の大女将・稲葉ち江さんはご飯の担当。昔ながらのかまどで、ふっくらと炊き上げます。心ゆくまで滋味あふれる品を堪能しましょう。
※完全予約制
※掲載している情報は、放送時点のものです。
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養鶏農家が営む食事処。
築300年あまりの母屋で田舎料理を満喫できます。料理に使う野菜は14代目当主が目の前にある畑で収穫。体に優しい無農薬・有機栽培です。御年86歳の大女将・稲葉ち江さんはご飯の担当。昔ながらのかまどで、ふっくらと炊き上げます。心ゆくまで滋味あふれる品を堪能しましょう。
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