2011年5月14日(土)放送栃木県 足利

新たな足利土産。
栃木県は日本一の二条大麦の産地。｢大麦工房 ロア｣でその大麦を使い、フランス菓子の伝統をふまえた洗練されたお菓子が生まれました。小麦ではなく｢足利産 二条大麦｣を使うことで風味がより豊かに。生地とクリームにアーモンドを加えた香ばしい｢大麦ダクワーズ｣は、フカフカ食感のあとに大地の香りが広がります。

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