2011年7月2日(土)放送秩父 長とろ

モダンな雰囲気のギャラリーカフェ。
2008年に親鼻橋の河原の近くにオープンしました。オーナーは埼玉県深谷市出身の写真家･保坂彩樹さん。撮影で各地をまわりましたが、長とろの自然溢れる素朴な風景に惹かれ移り住みました。メニューも地元の食材にこだわり、秩父産の蕎麦粉を使った｢たまごとチーズとしゃくし菜のガレット｣には、秩父名物のしゃくし菜漬をトッピング。緩やかな時間の中、アートと自然を楽しめる心地良い空間です。

(長とろの「とろ」の字の正しい表記はこちらになります。)

※掲載している情報は、放送時点のものです。