2011年8月20日(土)放送小笠原

2010年オープンの小笠原で唯一のカフェ。
店名は父島にあるハートロックといわれる岩の名が由来です。こちらの名物が｢サメバーガー｣。フライの中身は島でよくあがるオナガザメです。臭みはなく白身魚のような淡泊な味わい。また、新メニューがハチミツをブレンドしたマスタードをハンバーガーのパテにたっぷりと挟んだ｢ハニーマスタードバーガー｣。マスタードの酸味とハチミツのほんのりとした甘さが調和し、食欲が湧いてきます。

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