2011年11月12日(土)放送深川 住吉

居酒屋。
メニューの中にちらほら深川と名のつく料理があります。これらは全てアサリの料理で伊勢湾などの厳選したアサリを使用。｢深川大根｣や｢深川はんぺん｣など、どんな料理にも合うアサリの万能ぶりに驚かされます。一番人気は｢深川シュウマイ｣。アサリスープをつけて頂けば濃厚な風味が広がります。

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