2012年2月25日(土)放送勝浦

24位 おーぼんあくいゆ

2010年にオープンしたビストロ&ワインバー。
白ワインによく合うオススメはフランス風のピザ「タルトフランベ」。薄く伸ばした生地にサワークリームをのせた一品です。またお店1番の人気は勝浦産のジビエ料理。鹿・猪・鴨を勝浦猟友会の方々が捕らえ、それをシェフが丁寧に調理します。落花生ソースを加えるなど房総ならではの味に地元客も納得。リピーターが急増中です。
※日祝定休

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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