2012年2月25日(土)放送勝浦

人気の定食屋さん。
朝市の出店者や地元の漁師さんが通う穴場のお店。身が締まって食感がコリッコリの活あじの刺身や、絶妙の塩加減のあじの開きなど新鮮な地魚料理が自慢です。そしてもうひとつの人気メニューが｢タンタンメン｣。醤油ベースのスープに自家製ラー油を加えた注目のご当地ラーメンです。辛さの中に玉ねぎの甘味。そして挽肉の美味しさが絶妙に絡んだ1杯です。

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