2012年3月10日(土)放送高尾山

裏高尾にある豆腐店。
通のハイカーが通う人気店です。甘味の強い大豆･秋田産のリュウホウと高尾山の地下水を使用。中でも｢寄せ豆腐｣はハイカーたちが土産に持ち帰る逸品です。さらに、お昼12時過ぎ頃に地元のお客さんが狙って買いにくるのが毎日12時過ぎに揚がる｢油揚げ｣。店頭で頂くことも可能です。熱々の油揚げはこたえられない美味しさです。

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