2012年4月7日(土)放送鎌倉 小町通り

2008年にオープン。1F｢Patisserie 雪乃下｣は鎌倉随一の人気を誇るケーキショップです。ショーケースに並ぶ宝石のようなスイーツは常時20種類以上。イートインで頂くこともできます。人気はその名も｢かまくら｣。マスカルポーネムースの中にアプリコットジュレとルバーブコンポートが潜んでいます。また2Fのフレンチ｢Brasserie 雪乃下｣で頂けるのは、鎌倉名物を使ったメニューの数々。｢鎌倉野菜のバーニャカウダ｣や｢釜揚げしらすのパエリア｣などが人気です。

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