2012年4月28日(土)放送千葉 幕張

青木昆陽は江戸時代中期の蘭学者･儒学者。さつまいも栽培を全国に広めたことで知られる人物です。幕張は、青木昆陽が江戸中期にさつまいもの栽培実験をした場所のひとつといわれ、幕張駅の近くには青木昆陽を祀った｢昆陽神社｣や、｢甘藷試作地記念碑｣もあります。そして洋菓子店｢パティスリータルブ｣には青木昆陽にちなんだ、地元･千葉県産のさつまいもを使ったスイーツも。青木昆陽の魂は幕張に根付いています。

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