2012年5月12日(土)放送大田区 蓮沼

フレンチ。
シェフ･横倉宏明さんはフランスの三ツ星レストラン｢トロワグロ｣や｢ベルナール･ロワゾー｣で修業した人物。1996年に地元である蓮沼に自分のお店を構えました。供されるのは素材をいかした王道のフレンチ。多くの料理人も食事に来る名店なのです。

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