2012年7月28日(土)放送秋川渓谷

おやき専門店。
おやき名人と呼ばれた初代店主･故 乙訓喜代子さんの味を娘の秀子さんが引き継ぎ、今も｢おやき｣だけを販売しています。この地で言う｢おやき｣の中身は粒あん。それをその場で練った小麦粉の皮で包み、鉄板の上で平らに焼き上げるのです。値段は昔のまま1枚100円。素朴な甘さが伝統です。

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