2012年11月3日(土)放送安芸の宮島

宮島名物。
江戸時代、嚴島弁財天の琵琶の形をモチーフにして誕生。商品としてのしゃもじは宮島が発祥ともいわれ、街中で見掛けます。｢小田木工所｣は、今では宮島で唯一となった杓子を専門で作る工場。滑らかな表面を生み出すため、手作業で仕上げています。

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