2012年11月3日(土)放送安芸の宮島

島で唯一のパン屋さん。
2010年に誕生した、瀬戸内ゆかりの素材にこだわる人気店。窯には、しゃもじ工場の端材を利用しパンを焼いています。名物は、窯の余熱でローストしたクッキー生地に広島県産レモンの皮を練り込んだ｢瀬戸内メロンパン｣。表面の模様は大鳥居になっています。

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