2012年11月10日(土)放送恵比寿南
3位 筑紫樓 恵比寿店
中華料理店。
フカヒレ料理の名店です。中でも「大ふかひれの姿醤油煮込み」は、ヨシキリザメの尾ビレを醤油味のパイタンスープでじっくり煮込んだ一品。つややかな傑作に昇華します。また、濃厚なパイタンスープに特製の麺がよく絡んだ「ふかひれの煮込みつゆそば」や、海老がたっぷり入った「海老入り水ギョーザ」もオススメです。
※掲載している情報は、放送時点のものです。
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中華料理店。
フカヒレ料理の名店です。中でも「大ふかひれの姿醤油煮込み」は、ヨシキリザメの尾ビレを醤油味のパイタンスープでじっくり煮込んだ一品。つややかな傑作に昇華します。また、濃厚なパイタンスープに特製の麺がよく絡んだ「ふかひれの煮込みつゆそば」や、海老がたっぷり入った「海老入り水ギョーザ」もオススメです。
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