2013年2月2日(土)放送綾瀬

13位 らーめんしょっぷ中吉

ラーメン店。
綾瀬の男たちに絶大な支持を得るお店。麺は大盛り無料です。名物は「牛すじ ぶっかけ らーめん」。お客さんの8割が注文します。継ぎ足しの煮汁で煮込んだ和牛の牛すじが、こちらの生命線。ラーメンスープの味付けの肝にもなります。濃い目のスープに負けない自家製の太麺を絡めれば完成。スープが少ないので、大盛りの牛すじと大量のキャベツを豪快に混ぜて頂きます。
※牛筋がなくなり次第閉店

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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