2013年3月23日(土)放送日本橋 甘酒横丁
12位 鳥忠
人気の鶏肉専門店。
名物は初代・木越近忠さんが考案した、秘伝のタレで作る「玉子焼」。「うずら入り玉子焼(※3日前から要予約)」も人気です。また、かつて4代目ご主人・木越忠雄さんが肉を苦手としていた女将・敏子さんのために作った玉子焼が、鶏肉のそぼろと三つ葉入りの「親子焼き(1日限定30個)」。今では、お店の看板商品となりました。
※不定休
※掲載している情報は、放送時点のものです。
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