2013年3月23日(土)放送日本橋 甘酒横丁

老舗の煎餅店。
オススメは、炭火の上で何度もひっくり返しながら焼くことでお米自体の甘さを引き出した｢手焼き煎餅｣。故 3代目･桂三木助師匠はこのお煎餅の大ファンで、弟子に食べられないよう自宅の金庫に隠していたといわれます。そして、ラベルに“よく焦がす”と書かれた「おこげ」は、故 17世･中村勘三郎が所望したことで誕生した限定品です。
※不定休

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