2013年5月11日(土)放送三軒茶屋 三角地帯

26位 CURRY & BAR 2531

もつカレーのお店。
フジロック・フェスティバルの屋台で毎年人気だったという、こちらの伝説の「もつカレー」。あまりの人気ゆえに1年半前、屋台から店を構えました。「もつカレー」は、いわばモツのカレー煮込み。国産和牛のモツを大量に半日以上煮込み、モツの旨味をしっかり出したら独自のスパイスをプラスします。辛さの中にモツの旨味がきいた一品。ビールや焼酎、何にでも合います。

※掲載している情報は、放送時点のものです。

検索