2013年7月20日(土)放送東京スカイツリーがある 墨田区BEST30

墨田区には相撲の殿堂、｢両国国技館｣があるだけに、ちゃんこ鍋の有名店が数知れず。暑い夏でもその人気は変わりません。他にも、しし鍋など様々な鍋が楽しめます。中でも、｢かど家｣は文久二(1862)年創業の鍋料理店。こちらで頂けるのは、『鬼平犯科帳』の作者･池波正太郎も食べていた、しゃも鍋です。使うのは身が固い軍鶏ではなく、程よい軟らかさを追求した｢鳥取大山地鶏｣です。

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