2013年9月28日(土)放送八丁堀

16位 上海錦江飯店

中華料理店。
こちらは、上海の名門ホテルが経営する日本唯一のレストランです。数多の要人も食した最高の中華が頂けます。厨房に立つのは、現地から招聘された特級麺点師・余黎民(よれいみん)さん。上海で開かれた点心の大会で上位入賞した実力者です。最も得意とするのは小籠包。中国最高峰の味です。
※日祝定休

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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