2013年12月7日(土)放送八王子

醤油味のラーメンで、必ず刻み玉ねぎをトッピングし、スープをラードでうっすら覆う。市内30軒ほどで食べられる。

【みんみんラーメン】
八王子ラーメンの代名詞的なラーメン店。
住所: 東京都八王子市楢原町437-1
TEL: 0426-24-2774

【吾衛門】
常に行列が絶えないラーメン店。八王子市民が選ぶ「お店大賞」にも選出された。人気の玉ねぎ多めはプラス50円。
住所: 東京都八王子市千人町3-3-3
TEL: 0426-63-6861

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