2014年3月15日(土)放送伊豆 下田

伊豆下田の名産。下田港は、年間およそ2000トンと、金目鯛の水揚げ量で日本一を誇る。下田に揚がる金目鯛は、遠方の漁場で捕れたものを「沖合キンメ」、大島から神津島にかけての西側で捕れたものを「地キンメ」と呼ぶ。

【磯料理　ゑび満】
創業から50年の磯料理専門店。創業以来継ぎ足しているタレでじっくり煮あげた”地金目鯛姿煮”が人気。地キンメの煮付けを豪快にご飯にのせた”きんめ煮魚弁当”も持ち帰りできる。
住所: 静岡県下田市3-3-12
TEL: 0558-22-2166

※掲載している情報は、放送時点のものです。