2014年3月15日(土)放送伊豆 下田

下田が誇るブランドサザエ。下田沖の神子元島周辺で潜水漁により採られた、400グラム以上の希少なサザエ。市内の10軒程のお店でS級サザエが味わえる。

【磯料理　辻】
新鮮なS級サザエを刺身やステーキで供する。
住所: 静岡県下田市3-19-36
TEL: 0558-22-0269

【花水季】
割烹料理店。S級サザエの特大の肝を洋風ソースのベースにし、炒めたサザエにからめた”S級サザエ エスカルゴ風”が人気。
住所: 静岡県下田市西本郷2-3-11
TEL: 0558-23-2628

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