2014年6月7日(土)放送埼玉 羽生
9位 鳥清
羽生駅前にある行列の耐えないお総菜屋さん。大正10年創業。看板商品は鶏の唐揚げ。ショウガをきかせた特製ダレに漬けた鶏肉に片栗粉を加え、フリッター状の厚めで軽い衣をまとわせる。ラードを大量に加えた油でカラッと揚げる。
住所: 埼玉県羽生市西2-3-10
※掲載している情報は、放送時点のものです。
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羽生駅前にある行列の耐えないお総菜屋さん。大正10年創業。看板商品は鶏の唐揚げ。ショウガをきかせた特製ダレに漬けた鶏肉に片栗粉を加え、フリッター状の厚めで軽い衣をまとわせる。ラードを大量に加えた油でカラッと揚げる。
住所: 埼玉県羽生市西2-3-10
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