2014年11月8日(土)放送新小岩
8位 麺屋 一燈
新小岩で最も人気のあるラーメン店。有名口コミサイトで4年連続ベストラーメンに選ばれた。自家製麺は一度水でしめた後、さらに氷水でしめることで格別のコシとモチモチ感を演出。つくば茜鶏のガラと魚介スープを合わせた、うま味が折り重なる極上のスープでいただく。
住所: 東京都葛飾区東新小岩1-4-17
TEL: 03-3697-9787
※掲載している情報は、放送時点のものです。
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新小岩で最も人気のあるラーメン店。有名口コミサイトで4年連続ベストラーメンに選ばれた。自家製麺は一度水でしめた後、さらに氷水でしめることで格別のコシとモチモチ感を演出。つくば茜鶏のガラと魚介スープを合わせた、うま味が折り重なる極上のスープでいただく。
住所: 東京都葛飾区東新小岩1-4-17
TEL: 03-3697-9787
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