2014年11月15日(土)放送大森

6位 餃子

羽根付き餃子発祥の地・蒲田のお隣だけに、大森にも餃子の名店がある。

【満州里 菜館】
界隈で最も古い中華料理店。こちらの餃子は薄皮でヒダを作らない独特のスタイル。
住所: 東京都大田区大森北1-35-9
TEL: 03-3761-6446

【大連】
蒲田の名店「你好」と親戚関係の主人が営む。餃子の餡にはキャベツではなく白菜を使用。白菜が豚肉のうま味を吸うことでよりジューシーになるという。パリパリの羽根がアクセントの絶品餃子。
住所: 東京都大田区山王1-25-14
TEL: 03-3776-7944

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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