2015年6月13日(土)放送西永福

19位 ハイチャイナ

昨年オープンした「鉄板中華の居酒屋」。その名の通り、料理の大半を鉄板で焼くスタイル。人気は食べる直前に、こぼれんばかりの大根おろしをぶっかける”餃子”。麻婆豆腐は、居酒屋の煮込みのように日々継ぎ足して作っている。辛さ控えめのため、電動ミルを使い自分で花山椒を挽き放題。豪快にかけるのが通の食べ方。
住所: 東京都杉並区永福3-34-11 トウケンビル 103
TEL: 03-6379-1979

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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