2015年11月14日(土)放送高尾
13位 ごはんや 風
自然豊かな高尾らしい、ロハスな定食屋さん。女将が作るのは食材重視の健康ご飯。野菜は毎日、相模原市の自家農園で収穫している。穫れたての野菜の味付けは醤油、出汁、みりんのみ。砂糖では出せない、野菜の甘味の優しさを感じる。メニューは日替わりの"夕ごはんセット"のみ。
※掲載している情報は、放送時点のものです。
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自然豊かな高尾らしい、ロハスな定食屋さん。女将が作るのは食材重視の健康ご飯。野菜は毎日、相模原市の自家農園で収穫している。穫れたての野菜の味付けは醤油、出汁、みりんのみ。砂糖では出せない、野菜の甘味の優しさを感じる。メニューは日替わりの"夕ごはんセット"のみ。
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