2016年2月20日(土)放送埼玉 越生

18位 魚愛

昭和初期から続く、うなぎの老舗。地元民が特別な日に重宝しているお店。うな重は越生らしく、「松」より「梅」のほうがお値段が上。キリリと辛めのタレで焼き上げている。各テーブルには梅干しが置かれている。食い合わせが悪いといわれるうなぎと梅干しだが、実は相性のよい食べ物。梅干しは胃酸の分泌を促進するため、高価なうなぎを食べ過ぎないよう、戒めで生まれた迷信。
住所: 埼玉県入間郡越生町越生728
TEL: 049-292-3033

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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