2016年10月29日(土)放送世田谷 九品仏

スイーツ天国 九品仏の中でも、気鋭のシェフのお店。この街で36年。ケーキはどれもアーティスティック。フォルムも、色彩感覚も、そして、洗練された味も唯一無二のものばかり。これらを手掛ける2代目は、かの巨匠、ピエール ・マルコリーニ氏のもとで腕を磨いた。ファッションや建築アートからヒントを得て、ケーキのデザインや味の構成を考えるという。ケーキの新時代を感じる、モダンで日本人の舌に合う繊細な逸品に出会える。
住所: 東京都世田谷区奥沢7-24-3
TEL: 03-3701-2420

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