2016年12月10日(土)放送有楽町

17位 爐端本店

ガード近くの渋い酒場。創業からおよそ1世紀の歴史を誇る。暖簾をくぐれば、そこは昭和。カウンターと棚には大皿料理がずらり。日替わりで20種以上が並ぶ。この時期の名物がカキのクリーム煮。絶妙な火の通し具合でぷるぷるに仕上げている。
住所: 東京都千代田区有楽町1-3-8
TEL: 03-3591-1905

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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