2017年2月18日(土)放送浜松

全国にファンを持つトンカツの名店。お客さん全員に目が行き届くようにと、カウンターに8席のみ。メニューには、「脂身を好まれる方はお申し付けください」と書かれている。主人が厳選し、熟成させた遠州黒豚は脂身の甘さが自慢。脂身好きと伝えると、脂身をカットせずに揚げてくれる。口の中ですっと溶け、芳醇な香りが広がる。
住所: 静岡県浜松市中区肴町317-13
TEL: 053-452-3754

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