2017年11月4日(土)放送茨城 高萩
9位 たつご味噌
創業は安政元年。森の中の、風情ある建物も名物。昔ながらに発酵・熟成させた味噌は香り高く、優しい味わい。高萩のおふくろの味を支えてきた。
住所: 茨城県高萩市上手綱75
TEL: 0293-23-5222
【ら麺 はちに】
たつご味を愛用している地元で人気のラーメン店。濃厚な鶏ガラスープにたっぷり味噌を溶かす。たつご味噌は新時代の美味しさもちゃんと支えている。
住所: 茨城県高萩市上手綱591-1
TEL: 0293-44-3328
※掲載している情報は、放送時点のものです。
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