2017年11月25日(土)放送表参道

2015年に日本初上陸した、世界が注目する天才パティシエ、ドミニク・アンセル氏のお店。オーナーシェフは今年、 「世界の最優秀パティシエ」に史上最年少で選ばれた。本店はマンハッタンのソーホー地区。アーティスティックなスイーツがニューヨークでも表参道でも賞賛されている。話題の品は”空飛ぶケーキ”。ふわふわ浮かぶ風船の中に、ふわふわのシフォンケーキが入っている。
住所: 東京都渋谷区神宮前5-7-14
TEL: 03-3486-1329

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