2019年3月2日(土)放送福岡 天神

実は全国一醤油メーカーが多い福岡県。なかでもこちらは最古参のひとつ。九州らしい甘い醤油も人気だが、創業以来の名物は樽で仕込む甘くない醤油。100年以上使い続ける樽で、通常より3倍以上の期間熟成させる。
住所: 福岡市中央区大名1-12-15
TEL: 092-741-5556

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