2019年6月22日(土)放送笹塚

商店街の片隅に残る中華そばの名店。昭和27年の創業以来、何もかもがそのまま。まるで映画のセットのような奇跡のお店。麺を茹でるための大かまども現役。シンプルを極めたザ・東京ラーメンは変わらないことこそ福寿のプライド。スープを飲み干せば、丼の底に「日本一」の文字が。ラーメンにかける心意気が現れる。
住所: 東京都渋谷区笹塚3-19-1
TEL: 03-3377-2615

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