2019年10月5日(土)放送千住大橋

蕎麦通に知られる名店。あの「柏竹やぶ」は親戚筋にあたり、初代はそこで手打ちの技術を学んだ。生まれも育ちも千住大橋という2代目が打つ蕎麦は、契約農家の蕎麦の実を使い十割で仕上げる至高の味。
住所: 東京都足立区千住河原町7-12
TEL: 03-3888-5897

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