2019年10月12日(土)放送浦和

12位 華匠 花見

創業大正元年。日本橋三越や歌舞伎座にも店舗を構える地元民の手土産といえばこちらと言われる和菓子屋さん。名物は白あんに卵を加えて焼き上げたものをミルク生地でくるんだ「白鷺宝」。かつて浦和にあった鷺の生息地である「野田の鷺山」の白鷺の卵がモチーフ。
住所: 埼玉県さいたま市浦和区高砂1-6-10
TEL: 048-822-2573

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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