2019年12月7日(土)放送千葉 我孫子

6位 弥生軒

我孫子駅ホームに3店舗構えるお蕎麦屋さん。こちらのお蕎麦を食べるためだけに駅の入場券を買ってわざわざ食べに行くというほどの我孫子市民心の味。一番人気は、丼からはみ出るほどのスーパージャンボサイズの唐揚げをトッピングした「唐揚げそば」。こだわりの蕎麦や出汁の存在を忘れてしまいそうな圧倒的な存在感。上に乗った唐揚げは、なんと、1個170グラム。衣を汁でふやかして食べるのが我孫子の通です。お店の入り口には、放浪の途中、当時、駅弁を売っていた弥生軒で5年ほど働いていた山下清の直筆メッセージが飾られている。

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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