2020年4月18日(土)放送川口

19位 シャンドワゾー

食のレベルも「ほぼ東京」と市民自慢のパティスリー。ベルギーで修行したシェフが手がけるショコラとケーキはどれもハイクオリティ。「スーヴニール」は、ベルギー時代の店のスペシャリテ。ベリーのジュレとムースショコラが洗練されたバランス。
住所: 埼玉県川口市幸町1-1-26
TEL: 048-255-2997

【シャンドワゾー グラシエショコラティエ】
2017年オープンの2号店。ヨーロッパ風に量り売りもするショコラ&アイスクリームの専門店。チョコレートのパリパリ感を混ぜ込んだ「ショコラ」と、「とちおとめ」を使った「フレーズ」が人気の組み合わせ。素材の良さを引き出した極上アイスクリームは「ほぼ東京」どころか世界レベルの逸品。
住所: 埼玉県川口市栄町2-2-21
TEL: 048-299-2189

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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