2021年1月9日(土)放送ハッピーな埼玉

実は、銀座コージーコーナー、東京ひよ子、文明堂東京のカステラといった東京銘菓の工場は埼玉県にある。

【銀座コージーコーナー】
全国およそ400店舗のケーキの7割が川口市の工場で製造されている。
TEL: 0120-175257

【東京ひよ子】
1日におよそ10万個の「ひよこ」が草加市の工場で製造されている。
TEL: 0120-055145

【文明堂 さいたま あおぞら工房】
2019年にオープンした工場敷地内にオープンした直売所。目玉はお店併設の工房で焼き上げる「釜出しカステラ」。
住所: 埼玉県さいたま市桜区在家182
TEL: 048-852-0006

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